expand_less
  • Callos vedella tripa morena 2Kg | Mar3sma Alimentació
expand_more
> Callos vedella tripa morena 2Kg | Mar3sma Alimentació
close

CALLOS MATANÇA (TRIPA MORENA)

T325

Tripa de vedella cuita, de textura ferma i color rosat clar, llesta per elaborar tripa i guisats tradicionals de cuina de cullera. Envasada al buit, a trossos, per a una conservació òptima i una manipulació còmoda en cuina professional. Ideal per a restaurants, carnisseries especialitzades en menuts i establiments que ofereixen plats tradicionals de casa.

Fitxa Tècnica
Descripció
Ingredients.png

Ingredients:

Estómac de boví, sal, antioxidants (E-331iii, E-301), conservadors (E-262i, E-250), dextrosa, emulgents (E-451i, E-452i, E-450i).

al·lergens.png

Al·lèrgens:

No conté al·lèrgens de declaració obligatòria segons l'Annex V del Reglament (UE) 1169/2011. Apte per a celíacs i intolerants a la lactosa.

nutricionales.png

Valors nutricionals mitjans/100 g:

Valor energètic: 485 kJ / 115 kcal
Greixos: 4,4 g
dels quals saturats: 1,7 g
Hidrats de carboni: 0,1 g
dels quals sucres: <0,1 g
Proteïnes: 18,9 g
Sal: 0,15 g

Preparaci%C3%B3.png

Preparació:

Coure completament abans del seu consum.

conservar.png

Conservació:

Envasat al buit (a trossos). Conservar entre 0 i 3°C. Caducitat de 15 dies des de l'envasat.

Et podria interessar…

close