expand_less
  • Xoriço Pamplona Extra | Format professional
expand_more
> Xoriço Pamplona Extra | Format professional
close

XORIÇO DE PAMPLONA

TP0746

Xoriço Pamplona Extra curat elaborat amb carn de porc seleccionada i pebre vermell, de textura ferma i picat fi. Pensat per a xarcuteries, supermercats i restauració que busquen un producte regular, amb excel·lent rendiment al tall i una presentació homogènia en barra.

Fitxa Tècnica
Descripció
Ingredientes.png

Ingredients:

Espatlla de porc, cansalada de porc, pebre vermell, sal, dextrina, aromes, potenciador del sabor (E-621), PROTEÏNES LÀCTIES, PROTEÏNA DE SOJA, dextrosa, all, antioxidants (E-301, E-331iii), emulsionant (E-451i), espècies, conservadors (E-250, E-252), colorant (E-120), antioxidant: extracte de romaní. Tractament superficial amb conservadors (E-202, E-235).
nutricionales.png

Informació nutricional per 100g:

Valor energètic: 2017 kJ / 487 kcal

Greixos: 42,6 g (dels quals saturats: 16 g)

Hidrats de carboni: 5,9 g (dels quals sucres: 1,8 g)

Proteïnes: 20 g

Sal: 3,9 g
conservar.png

Conservació:

Conservar en un lloc fresc i sec. Retirar l’envoltura abans del consum. Producte sotmès a pèrdua de pes per dessecació.

Et podria interessar…

close