expand_less
  • Xoriço curat extra | Format per a xarcuteries
expand_more
> Xoriço curat extra | Format per a xarcuteries
close

XORIÇO CULAR

TP0745

Xoriço extra curat elaborat amb espatlla desossada i magre de porc, de textura ferma i sabor intens i equilibrat. Pensat per a xarcuteries, supermercats i restauració que necessiten un producte d’alta rotació, amb excel·lent rendiment al tall i una presentació homogènia en peça sencera.

Fitxa Tècnica
Descripció
Ingredientes.png

Ingredients:

Paleta desossada i magre de porc, sal, dextrina, pebre vermell, PROTEÏNA LÀCTIA, LLET en pols, PROTEÏNA DE SOJA, dextrosa, aromes, potenciador del sabor (E-621), all, emulsionant (E-451), sal potàssica, antioxidant (E-301), conservadors (E-250, E-252), colorant (E-120), antioxidant (extracte de romaní). Tractament superficial amb antioxidant (E-331iii) i conservant (E-235).

nutricionales.png

Informació nutricional per 100g:

Valor energètic: 1022kJ / 244kcal

Greixos: 10.7g (dels quals saturats: 4g)

Hidrats de carboni: 5.2g (dels quals sucres: 0.14g)

Proteïnes: 31.6g

Sal: 3.5g

conservar.png

Conservació:

Conservar en un lloc fresc i sec. Un cop obert, mantenir refrigerat i consumir preferentment abans de la data indicada a l’etiqueta.

Et podria interessar…

close