expand_less
  • Croquetes de xoriço | Plats precuinats
expand_more
> Croquetes de xoriço | Plats precuinats
close

CROQUETES DE XORIÇO x10 (300g)

BDD8010

Croquetes de xoriço fregides elaborades amb una cremosa beixamel enriquida amb xoriço i recobertes amb un arrebossat cruixent. Presenten un interior suau i saborós amb notes intenses de xoriço i un exterior daurat que aporta textura. Solució pràctica i versàtil per a restauració, ideal com a tapa, entrant o acompanyament, amb fàcil regeneració en fregidora, forn o airfryer.

Fitxa Tècnica
Descripció
Ingredientes.png

Ingredients:

Farcit [llet pasteuritzada, farina de blat, xoriço (14%) [carn i greix de porc, pebre vermell, sal, all, orenga], oli refinat de gira-sol, ceba fregida (ceba, oli d’oliva verge, sal), sal, all, conservant (sorbat potàssic)], pa ratllat (farina de blat, aigua, espècies, llevat), oli refinat de gira-sol, ou líquid pasteuritzat

alergenos.png

Al·lèrgens:

GLUTEN, LLET, OU. Pot contenir traces de CRUSTACIS, PEIX, CACAUETS, SOJA, FRUITS DE CLOSCA, API, MOSTASSA, SÈSAM, SULFITS i MOL·LUSCS

nutricionales.png

Valors nutricionals mitjans/100 g:

Valor energètic: 1140 kJ / 273 kcal
Greixos: 17 g
dels quals saturats: 3,7 g
Hidrats de carboni: 22 g
dels quals sucres: 1,7 g
Proteïnes: 8 g
Sal: 1,2 g

Preparaci%C3%B3.png

Preparació:

Fregidora: fregir en oli calent (180 ºC) durant 3 minuts. Microones: retirar film i escalfar a 700W durant 5 minuts. Airfryer: preescalfar i escalfar 6 minuts a 180 ºC

conservar.png

Conservació:

Conservar entre 0 ºC i 4 ºC. Un cop obert, consumir totalment

Et podria interessar…

close