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  • Croquetas de chorizo | Platos precocinados
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CROQUETAS DE CHORIZO x10 (300g)

BDD8010

Croquetas de chorizo fritas elaboradas con una cremosa bechamel enriquecida con chorizo y recubiertas con un empanado crujiente. Presentan un interior suave y sabroso con notas intensas de chorizo y un exterior dorado que aporta textura. Solución práctica y versátil para restauración, ideal como tapa, entrante o acompañamiento, con fácil regeneración en freidora, horno o airfryer.

Ficha Técnica
Descripción
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Ingredientes:

Relleno [leche pasteurizada, harina de trigo, chorizo (14%) [carne y grasa de cerdo, pimentón, sal, ajo, orégano], aceite refinado de girasol, cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen, sal), sal, ajo, conservador (sorbato potásico)], pan rallado (harina de trigo, agua, especias, levadura), aceite refinado de girasol, huevo líquido pasteurizado

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Alérgenos:

GLUTEN, LECHE, HUEVO. Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, PESCADO, CACAHUETES, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SÉSAMO, SULFITOS y MOLUSCOS

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Valores nutricionales medios/100 g:

Valor energético: 1140 kJ / 273 kcal
Grasas: 17 g
de las cuales saturadas: 3,7 g
Hidratos de carbono: 22 g
de los cuales azúcares: 1,7 g
Proteínas: 8 g
Sal: 1,2 g

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Preparación:

Freidora: freír en aceite caliente (180 ºC) durante 3 minutos. Microondas: retirar film y calentar a 700W durante 5 minutos. Airfryer: precalentar y calentar 6 minutos a 180 ºC

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Conservación:

Conservar entre 0 ºC y 4 ºC. Una vez abierto, consumir en su totalidad

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