CROQUETAS DE SETAS x10 (300g)

Name: CROQUETAS DE SETAS x10 (300g)
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: BDD8009
Price: 3.74 EUR
Availability: InStock

Ref: BDD8009

Croquetas de Boletus y Champiñones, elaboradas con champiñón cultivado y boletus silvestre, relleno cremoso y un rebozado dorado que resulta crujiente al freír. Un producto refrigerado (no congelado), lo que simplifica su logística y conservación en bares, restaurantes y comercios de catering que buscan una entrante o tapa de calidad con preparación rápida: solo 3 minutos en freidora o 6 minutos en airfryer.

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Ficha Técnica

Descripción

	Ingredientes: Relleno (LECHE pasteurizada, harina de TRIGO, champiñón común cultivado (Agaricus bisporus) (12%), boletus silvestre (Boletus spp) (11%), aceite refinado de girasol, cebolla caramelizada (cebolla, azúcar blanco, azúcar moreno, aceite de oliva, acidulante: ácido cítrico), caldo concentrado de setas (setas en polvo cultivadas rehidratadas [agua, champiñón común (0,7%), shiitake, boleto anillado], sal, agua, aromas, concentrado de champiñón común cultivado (0,1%), azúcar, jarabe de glucosa, cebolla en polvo, ajo en polvo, acidulante: ácido cítrico, estabilizante: goma xantana), aceite de orujo de oliva, sal, conservador: sorbato potásico, ajo y perejil), pan rallado (harina de TRIGO, agua, especias, levadura), HUEVO líquido pasteurizado, aceite refinado de girasol.
	Alérgenos: GLUTEN (trigo), HUEVOS, LECHE. Puede contener trazas de crustáceos, pescado, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, moluscos y sulfitos.
	Valores nutricionales medios/100 g: Valor energético: 895 kJ / 215 kcal Grasas: 13 g de las cuales saturadas: 4,0 g Hidratos de carbono: 20 g de los cuales azúcares: 1,3 g Proteínas: 4,5 g Sal: 1,0 g
	Preparación: Freidora: freír en aceite caliente (180 °C) durante 3 minutos. Airfryer: precalentar y calentar durante 6 minutos a 180 °C.
	Conservación: Conservar entre 0 °C y 4 °C. Una vez abierto el envase, consumir en su totalidad.