>

|
Raza del pollo:
Amarillo Catalán.
|
|
|
|
Origen del producto: Cataluña.
|
|
|
|
Descripción del producto:
Pieza correspondiente a los músculos pectorales mayores, separados bilateralmente del esternón y de las estructuras óseas adyacentes. La pieza se presenta completamente limpia, sin restos de cartílago, piel ni tejido adiposo visible.
|
|
|
|
Formato de presentación:
Fileteado.
|
|
|
|
Peso bandeja: 1 kg aprox.
|