expand_less
  • Canelons de carn amb beixamel
expand_more
> Canelons de carn amb beixamel
close

CANELONS AMB BEIXAMEL (3u)

BDD8066

Recepta típica catalana i un dels plats estrella. Canelons de pasta fresca, farcits de carn rostida a base de vedella, pollastre i porc i un deliciós sofregit de ceba. Cobert amb una fina beixamel feta amb llet i formatge emmental. Llestos per a gratinar.

Fitxa Tècnica
Descripció
Ingredients

Ingredients:

Salsa beixamel (60%) (llet pasteuritzada, farina de blat, oli refinat de gira-sol, ceba sofregida, sal, midó modificat, conservadors [sorbat potàssic, àcid sòrbic], nou moscada), farcit (24%) (carn de porc (10%), carn de pollastre (6%), carn de vedella (4%), ceba sofregida, papada de porc, patata, brou de pollastre concentrat, pastanaga, sal, llet pasteuritzada, conservador [sorbat potàssic], espècies), pasta alimentària fresca cuita (blat), formatge emmental ratllat (llet).

Al·lergògens

Al·lergògens:

Pot contenir traces de crustacis, ous, peix, cacauets, soja, fruits de closca, api, mostassa, grans de sèsam, sulfits i mol·luscs.

Valors nutricionals

Valors nutricionals mitjans/100 g:

Valor energètic aproximat 692 kJ / 166 kcal

Greixos 9,7 g dels quals saturats 4,1 g

Hidrats de carboni 10 g dels quals sucres 1,0 g

Proteïnes 8,9 g

Sal 0,89 g

Preparació

Preparació:

Retirar el film. Microones: escalfar a potència mitjana durant 7-8 minuts. Forn: preescalfar a 200-250ºC i fornejar a 200ºC durant 20 minuts.

Conservació

Conservació:

Conservar entre 0-4ºC. Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb film i consumir en un màxim de 2 dies.

Et podria interessar…

close