ESCALIVADA AL FORN DE LLENYA (250g)
Pebrots i albergínies fresques cuits al forn de llenya. És deliciosa i molt saludable. Una recepta tradicional que es pot menjar sola o com a entrant. També pot acompanyar un plat principal de carn o cobrir un pa de coca. És un plat clàssic de la gastronomia catalana.