expand_less
  • Escalivada al horno de leña
expand_more
> Escalivada al horno de leña
close

ESCALIVADA AL HORNO DE LEÑA (250g)

BDD8044

Pimientos y berenjenas frescas cocidas al horno de leña. Es deliciosa y muy sana. Una receta tradicional que se puede comer sola o como entremés. También puede acompañar un plato principal de carne o cubrir un pan de coca. Es un plato clásico de la gastronomía catalana.

Ficha Técnica
Descripción
Ingredientes.png

Ingredientes:

Pimiento rojo (58%), berenjena (38%), aceite de oliva y sal.

alergenos.png

Alérgenos:

Puede contener trazas de gluten, leche, apio, sulfitos, crustáceos, huevo, pescado, cacahuete, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, molusco y sus derivados.

nutricionales.png

Valores Nutricionales medios/100g:

Valor energético aproximado 163 kJ/39 kcal

Grasas 0,8 g de las cuales Saturadas 0,1 g

Hidratos de carbono 6,7 g de los cuales Azúcares 4,8 g

Proteínas <0,5 g

Sal 0,61 g

conservar.png

Conservación:

Conservar entre 0-4ºC. Una vez abierto conservar entre 0-4ºC, protegido con film y consumir en un máximo de 2 días.

Preparación.png

Preparación:

Plato para consumir en frío o caliente. Se recomienda aliñar con sal, aceite de oliva y pimienta.

Te podría interesar...

close