CROQUETES DE PERNIL IBERIC x10 (300g)

Name: CROQUETES DE PERNIL IBERIC x10 (300g)
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: BDD8012
Price: 3.62 EUR
Availability: InStock

Ref: BDD8012

Croquetes elaborades amb una massa de roux treballada a base de llet i oli, on s'afegeix pernil ibèric esmicolat. Es presenten ja fregides. Són ideals per prendre com a aperitiu o tapa, o en qualsevol àpat del dia.

Para ver precios, crea tu cuenta profesional Crear compte Accedeix al teu compte

Fitxa Tècnica

Descripció

	Ingredients: Farcit [llet pasteuritzada, farina de blat, virutes d’ibèric (15%) (pernil de gla ibèric (7%) (pernil, sal, conservador [nitrat potàssic]) i paleta de gla ibèrica (7%) (paleta, sal, conservador [nitrat potàssic])), oli refinat de gira-sol, ceba fregida (ceba, oli d’oliva verge, sal), gelificant (carragenat), sal, estabilitzant (hidroxipropilmetilcel·lulosa), conservador (sorbat potàssic)], pa ratllat [farina de blat, aigua, espècies, llevat], encolant alimentari [aigua, farina de blat, midó de blat de moro, fècula de patata, sal, gelificant (carragenat), estabilitzant (metilcel·lulosa)], oli refinat de gira-sol.
	Al·lergògens: Pot contenir traces d’api, cacauets, crustacis, fruits de closca, grans de sèsam, mol·luscs, mostassa, ous, peix, soja i sulfits.
	Valors nutricionals mitjans/100 g: Valor energètic aproximat 1101 kJ / 243 kcal Greixos 14 g dels quals saturats 3,1 g Hidrats de carboni 19 g dels quals sucres 1,6 g Proteïnes 8,8 g Sal 1,2 g
	Preparació: Fregidora: fregir en oli calent (180ºC) durant 2-3 minuts. Forn: preescalfar i escalfar 7-8 minuts entre 170-190ºC. Microones: retirar el film i escalfar a potència mitjana durant 2-3 minuts.
	Conservació: Conservar entre 0-4ºC. Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb film i consumir en un màxim de 2 dies.