expand_less
  • Botifarra d'Ou Texana | Format Professional
expand_more
> Botifarra d'Ou Texana | Format Professional
close

BOTIFARRA D'OU TEXANA

N321

Elaborada amb carn de porc, ou pasteuritzat, pulled pork, ceba fregida i formatge cheddar, la botifarra d’ou Texana ofereix una textura suau i un sabor intens amb notes fumades. Una proposta original per a carnisseries i restauració que busquen innovar sense perdre l’essència tradicional.

Fitxa Tècnica
Descripció
Ingredientes.png

Ingredients:

Carn de porc (66%), ou pasteuritzat (28%), pulled pork (10%), formatge cheddar (10%), ceba fregida (5%), fècula de patata, sal, emulgents (polifosfat sòdic), extracte de llevat, conservant (diacetat sòdic), antioxidant (lactat sòdic), coadjuvant alimentari i espècies.

Al·lèrgens: OU, LLET.
nutricionales.png

Valors nutricionals per 100 g:

Valor energètic: 1725 kJ / 418 kcal

Greixos: 41 g (dels quals saturats: 15 g)

Hidrats de carboni: 1,9 g (dels quals sucres: <0,45 g)

Proteïnes: 11,2 g

Sal: 1 g
conservar.png

Conservació:

Conservar refrigerat entre 0 °C i 4 °C. Un cop obert, consumir preferentment en un màxim de 7 dies.

Et podria interessar…

close