expand_less
  • Botifarra d'Ou amb Xistorra i Formatge | Format Professional
expand_more
> Botifarra d'Ou amb Xistorra i Formatge | Format Professional
close

BOTIFARRA D'OU AMB XISTORRA I FORMATGE

N323

Botifarra d’ou elaborada amb carn i greix de porc i un alt percentatge d’ ou pasteuritzat, amb aportació de xistorra i formatge fumat, que li donen un sabor intens i característic. Un producte pensat per a carnisseries i restauració que busquen una botifarra d’ou amb un perfil modern.

Fitxa Tècnica
Descripció
Ingredientes.png

Ingredients:

Carn de porc (66%) i greix de porc, OU pasteuritzat (28%), xistorra (10%), formatge fumat (10%), fècula de patata, sal, emulgents (polifosfat sòdic), extracte de llevat, conservant (diacetat sòdic), antioxidant (lactat sòdic), coadjuvant alimentari i espècies.

Al·lèrgens: OU, LLET (lactosa).

nutricionales.png

Valors nutricionals per 100 g:

Valor energètic: 1725 kJ / 418 kcal

Greixos: 41 g (dels quals saturats: 15 g)

Hidrats de carboni: 1,9 g (dels quals sucres: <0,45 g)

Proteïnes: 11,2 g

Sal: 1 g

conservar.png

Conservació:

Conservar refrigerat entre 0 °C i 8 °C. Envasat en atmosfera controlada. Un cop obert, consumir en un màxim de 7 dies.

Et podria interessar…

close