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CHULETERO IBÉRICO SIN CUELLO

1050

Chuletero de cerdo Ibérico sin Cuello

Ficha Técnica
Descripción

 

 

Raza del cerdo:

Ibérico

 

 

 

     

Origen del producto:     

España – Carne Ibérica certificada

          

 

     

Descripción del producto:

Es la pieza entera del lomo con hueso que incluye la zona comprendida entre la sexta vértebra dorsal y la primera lumbar, excluyendo la cabezada o cuello. 

 

 

 

 

     

Formato de presentación:

Pieza entera con hueso, sin cuello.

 

 

     

Peso aproximado por pieza:

5 kg aprox.

 

 

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