GUANCIALE CURADO

Name: GUANCIALE CURADO
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: N379
Price: 9.47 EUR
Availability: InStock

Ref: N379

Guanciale curado elaborado a partir de papada de cerdo seleccionada, con un alto contenido en grasa infiltrada. Indispensable en restauración y charcutería especializada.

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Ficha Técnica

Descripción

Ingredientes:

Papada de cerdo sin piel, sal, pimienta negra, azúcares, citrato sódico (E331), pirofosfato ácido de sodio y pirofosfato tetrasódico (E450i y E450iii), ascorbato sódico (E301), aroma natural, nitrato potásico (E252), nitrito sódico (E250). Sin gluten.