CABEZA DE LOMO CURADO

Name: CABEZA DE LOMO CURADO
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP0742
Price: 17.45 EUR
Availability: InStock

Ref: TP0742

Cabeza de lomo adobado envasado al vacío, elaborado a partir de carne de cerdo seleccionada y condimentado con especias para potenciar su sabor. Producto ideal para carnicerías y restauración por su versatilidad culinaria, permitiendo fileteado inmediato y control de mermas.

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Ficha Técnica

Descripción

	Ingredientes: Carne magra de cerdo, sal, azúcar, especias, antioxidante (E-316), conservador (E-252 i E-250).
	Alérgenos: SIN ALÉRGENOS y SIN GLUTEN.
	Valores nutricionales por 100g: Valor energético: 1245kJ / 297kcal Grasas: 15.2g (de las cuales saturadas: 6.9g) Hidratos de carbono: 0.5g (de los cuales azúcares: 0.5g) Proteínas: 40.2g Sal: 4.7g
	Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.