expand_less
  • Bistec Contracuixa Pollastre sense os | Distribuïdor a Barcelona
expand_more
> Bistec Contracuixa Pollastre sense os | Distribuïdor a Barcelona
close

CONTRACUIXA DE POLLASTRE (BISTEC) SENSE OS/PELL

G227

Bistec de Contracuixa de pollastre groc sense os i sense pell

Fitxa Tècnica
Descripció

 

 

Raça del pollastre:

Groc Català.

 

 

 

     

Origen del producte:     

Catalunya.

          

 

     

Descripció del producte:

Correspon a la part alta del quart darrere de l'ocell, una de les zones més sucoses i saboroses. Aquesta versió en format Bistec, neta, sense os ni pell, permet una preparació més ràpida i versàtil en cuina professional.

 

 

 

 

     

Format de presentació:

Safata de 5 unitats sense os i sense pell.

 

 

     

Pes per safata:

1 kg aprox.

 

 

Et podria interessar…

close