MOIXERNO DESSECAT (a granel)

Name: MOIXERNO DESSECAT (a granel)
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP1164
Price: 153.82 EUR
Availability: InStock

Ref: TP1164

Moixernó dessecat seleccionat d’origen silvestre, ideal per aportar aroma delicat i sabor intens a arrossos, guisats, salses, carns i cuina de temporada. Un ingredient premium per a restauració, hostaleria i elaboracions gourmet professionals.

Para ver precios, crea tu cuenta profesional Crear compte Accedeix al teu compte

Fitxa Tècnica

Descripció

	Ingredients: Bolets silvestres dessecats, sense conservants ni colorants.
	Al·lèrgens: No conté al·lèrgens
	Valors nutricionals mitjans/100 g: Valor energètic: 227 kJ - 949 kcal Greixos: 5 g dels quals saturats: 1 g Hidrats de carboni: 18 g dels quals sucres: 14,7 g Fibra alimentària: 21 g Proteïnes: 26 g Sal: 0,2 g
	Preparació: Bullir els bolets durant 1 minut o remullar-los amb aigua calenta aproximadament 30 minuts. Es recomana utilitzar l’aigua d’hidratació per enriquir el sabor dels plats.
	Conservació: Conservar en un lloc fresc, sec i protegit de la llum directa.