MOIXERNO DESECADO (a granel)

Name: MOIXERNO DESECADO (a granel)
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP1164
Price: 153.82 EUR
Availability: InStock

Ref: TP1164

Moixernó deshidratado seleccionado de origen silvestre, ideal para aportar aroma delicado y sabor intenso a arroces, guisos, salsas, carnes y cocina de temporada. Un ingrediente premium para restauración, hostelería y elaboraciones gourmet profesionales.

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Ficha Técnica

Descripción

	Ingredientes: Setas silvestres desecadas, sin conservantes ni colorantes.
	Alérgenos: No contiene alérgenos
	Valores nutricionales medios/100 g: Valor energético: 227 kJ - 949 kcal Grasas: 5 g de las cuales saturadas: 1 g Hidratos de carbono: 18 g de los cuales azúcares: 14,7 g Fibra alimentaria: 21 g Proteínas: 26 g Sal: 0,2 g
	Preparación: Hervir las setas durante 1 minuto o remojar en agua caliente aproximadamente 30 minutos. Se recomienda utilizar el agua de hidratación para enriquecer el sabor de los platos.
	Conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.