CEP DESSECAT (a granel)

Name: CEP DESSECAT (a granel)
Brand: MAR3SMA Alimentació
SKU: TP1163
Price: 164.74 EUR
Availability: InStock

Ref: TP1163

Selecció de Ceps deshidratats de primera qualitat, ideals per aportar intensitat aromàtica i sabor profund a arrossos, guisats, cremes, salses i elaboracions gourmet. Un ingredient imprescindible per a cuines professionals, restauració i hostaleria que busquen versatilitat i producte natural sense conservants ni colorants.

Para ver precios, crea tu cuenta profesional Crear compte Accedeix al teu compte

Fitxa Tècnica

Descripció

	Ingredients: Ceps dessecats, sense conservants ni colorants.
	Al·lèrgens: No conté al·lèrgens
	Valors nutricionals mitjans/100 g: Valor energètic: 255 kJ - 1070 kcal Greixos: 4 g dels quals saturats: 1 g Hidrats de carboni: 18 g dels quals sucres: 14,5 g Fibra alimentària: 20,8 g Proteïnes: 26,7 g Sal: 0,3 g
	Preparació: Bullir els bolets durant 1 minut o remullar-los amb aigua calenta aproximadament 30 minuts. Es recomana utilitzar l’aigua d’hidratació per enriquir el sabor dels plats.
	Conservació: Conservar en un lloc fresc, sec i protegit de la llum directa.