CANELONS DE BRANDADA DE BACALLA (3u)

Ingredients:

Salsa beixamel (52%) (llet pasteuritzada, farina de blat, oli refinat de gira-sol, ceba fregida [ceba, oli d’oliva verge, sal], sal, midó modificat, conservadors [sorbat potàssic, àcid sòrbic], nou moscada), farcit de brandada de bacallà (25%) (bacallà (8%) (peix), aigua, sal, llet pasteuritzada, oli de pinyolada d’oliva, flocs de patata, ceba fregida [ceba, oli d’oliva verge, sal], all, sal, julivert), pasta alimentària fresca cuita (sèmola de blat dur, farina de blat, aigua), salsa muselina d’all (7%) (oli refinat de gira-sol, llet sencera UHT, all (0,1%), sal, vinagre de vi), formatge emmental ratllat (5%) (llet), tomàquet fregit (aigua, tomàquet concentrat, oli refinat de gira-sol, sucre, sal, midó de blat de moro, ceba, all).

Al·lergògens:

Pot contenir traces de crustacis, ous, cacauets, soja, fruits de closca, api, mostassa, grans de sèsam i mol·luscs.

Valors nutricionals mitjans/100 g:

Valor energètic aproximat 691 kJ / 166 kcal

Greixos 9,4 g dels quals Saturats 2,2 g

Hidrats de carboni 13 g dels quals Sucres 0,8 g

Proteïnes 6,4 g

Sal 0,84 g

Preparació:

Retirar el film. Microones: escalfar a potència mitjana durant 7-8 minuts. Forn: preescalfar i fornejar a 200-250ºC durant 20 minuts.

Conservació:

Conservar entre 0-4ºC. Un cop obert conservar entre 0-4ºC, protegit amb film i consumir en un màxim de 2 dies.