expand_less
  • Galta Ibèrica desossada | Carn Ibèrica certificada
expand_more
> Galta Ibèrica desossada | Carn Ibèrica certificada
close

GALTA IBERICA DESOSSADA

1290

Galta desossada de Porc Ibèric

Fitxa Tècnica
Descripció

 

 

Raça del porc:

Ibèric.

 

 

 

     

Origen del producte:     

Espanya – Carn Ibèrica certificada

          

 

     

Descripció del producte:

És el múscul masseter situat a banda i banda de l'os mandibular de l'animal. Aquesta versió desossada facilita la seva manipulació en cuina professional.

 

 

 

 

     

Format de presentació:

Peça sencera, sense os.

 

 

     

Pes aproximat per peça:

0,1 kg aprox.

 

 

Et podria interessar…

close