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PANETTONE PERA Y CHOCOLATE (1KG)

PF04

Panettone con pera confitada y gotas de chocolate, cubierto con chocolate blanco y crujientes de chocolate.

Ficha Técnica
Descripción
Ingredientes.png

Ingredientes:

Harina de trigo; mantequilla; azúcar; huevos frescos; pera confitada (9 %) (peras, jarabe de glucosa-fructosa, sacarosa, zumo de limón); chocolate blanco (8 %) (azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao, lecitina de soja, extracto de vainilla); gotas de chocolate negro (8 %) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, lecitina de girasol, extracto de vainilla) yema de huevo; fermento de masa madre (harina de trigo); chips de pera (1 %) (zumo de pera, puré de pera y manzana, jarabe de fructosa, azúcar, harina de arroz, manteca de cacao, pectina, acidulantes, aromas); miel de Sicilia; emulgentes; Marsala DOP; manteca de cacao; leche desnatada en polvo; sal; aromas naturales; harina de arroz; malta de trigo; agentes de recubrimiento. 

alergenos.png

Alérgenos:

Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y altramuces.

nutricionales.png

Valores Nutricionales medios/100g:

Valor energético aproximado 1671/399 KJ/Kcal

Grasas 20g de las cuales Saturadas 13g

Hidratos de carbono 47g de los cuales Azúcares 23g

Proteínas 7.7g

Sal 0.4g

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Conservación:

Conservar en lugar fresco y seco.

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La selección que marca la diferencia

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