expand_less
  • Empanada de Cecina i Formatge de Cabra | Professionals
expand_more
> Empanada de Cecina i Formatge de Cabra | Professionals
close

EMPANADA CECINA

CR523

Empanada elaborada amb massa de pasta de full i farcit gourmet de cecina, tomàquet, pebrot escalivat i rul·lo de cabra. Una proposta premium per a hostaleria, amb gran rendiment en servei, sabor intens i textura equilibrada, ideal per a tapes, racions o servei en barra.

Fitxa Tècnica
Descripció
Ingredientes.png

Ingredients:

Tomàquet natural, pebrot escalivat (pebrot, àcid cítric, clorur càlcic i sal), farina de BLAT, cecina (12,2%) [cama de boví, sal, sucre, correctors d’acidesa (citrats de sodi, eritorbat sòdic) i conservador (nitrat potàssic)], FORMATGE de rul·lo de cabra, margarina [greix vegetal (palma), oli vegetal (gira-sol), aigua, sal, emulgent (mono i diglicèrids), acidulant (àcid cítric), conservador (àcid sòrbic), aroma i colorant (carotens)], aigua, mantega de porc, OU, sal i conservadors (àcid sòrbic, propionat sòdic).

alergenos.png

Al·lèrgens:

GLUTEN, OU, LLET. Pot contenir traces de SOJA, FRUITS DE CLOSCA, API, MOSTASSA, SÈSAM, SULFITS i MOL·LUSCS. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

nutricionales.png

Valors nutricionals mitjans/100 g:

Valor energètic: 1034 kJ / 248 kcal
Greixos: 16,0 g
dels quals saturats: 9,1 g
Hidrats de carboni: 16,0 g
dels quals sucres: 2,6 g
Proteïnes: 10,0 g
Sal: 1,4 g

Preparaci%C3%B3.png

Preparació:

Producte llest per consumir. Per consumir en calent, escalfar al forn a 180°C durant 15 minuts o al microones a potència mitjana durant 1 minut.

conservar.png

Conservació:

Conservar en refrigeració entre 0º i 4ºC.

Et podria interessar…

close